zhū

      豬胰


      拼音zhū yí
      注音ㄓㄨ 一ˊ

      繁體豬胰

      豬胰

      詞語(yǔ)解釋

      豬胰[ zhū yí ]

      ⒈ ?豬胰臟制的熟食。指豬胰臟煮的汁水。

      引證解釋

      ⒈ ?豬胰臟制的熟食。

      宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·馬行街鋪席》:“尋常四梢遠(yuǎn)靜去處,夜市亦有燋酸豏、豬胰、胡餅……香糖果子之類(lèi)。”

      ⒉ ?指豬胰臟煮的汁水。

      明 宋應(yīng)星 《天工開(kāi)物·種類(lèi)》:“黃絲以豬胰潭洗,亦成白色,但終不可染漂白、桃紅二色。”
      楊維增 注:“這是利用胰酶分解絲膠而保存絲素,以使黃繭變白的技術(shù)措施。”

      分字解釋


      ※ "豬胰"的意思解釋、豬胰是什么意思由查信息漢語(yǔ)詞典查詞提供。
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