芝麻醬

詞語(yǔ)解釋

芝麻醬[ zhī ma jiàng ]

⒈ ?一種調(diào)料，也稱“麻醬”。是把芝麻炒熟、磨細(xì)而制成的醬。

英sesame paste;

引證解釋

⒈ ?用熟芝麻磨碎而制成的醬。味香，用以佐食。

引《兒女英雄傳》第二一回：“褚大娘子 無(wú)法，只得叫人給她端了一碟蒸饅頭，一碟豆兒和芝麻醬，盛著滾熱的老米飯。”

國(guó)語(yǔ)辭典

芝麻醬[ zhī ma jiàng ]

⒈ ?芝麻炒熟磨成的醬，用以調(diào)味。

分字解釋