試院煎茶
試院煎茶。宋代。蘇軾。 蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風(fēng)鳴。蒙茸出磨細(xì)珠落，眩轉(zhuǎn)繞甌飛雪輕。銀瓶瀉湯夸第二，未識(shí)古人煎水意。（古語云煎水不煎茶。）君不見昔時(shí)李生好客手自煎，貴従活火發(fā)新泉。又不見今時(shí)潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。我今貧病長苦饑，分無玉碗捧蛾眉。且學(xué)公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。不用撐腸拄腹文字五千卷，但愿一甌常及睡足日高時(shí)。
蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風(fēng)鳴。
蒙茸出磨細(xì)珠落，眩轉(zhuǎn)繞甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯夸第二，未識(shí)古人煎水意。
（古語云煎水不煎茶。
）君不見昔時(shí)李生好客手自煎，貴従活火發(fā)新泉。
又不見今時(shí)潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。
我今貧病長苦饑，分無玉碗捧蛾眉。
且學(xué)公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。
不用撐腸拄腹文字五千卷，但愿一甌常及睡足日高時(shí)。
蘇軾簡介
唐代·蘇軾的簡介
蘇軾（1037－1101），北宋文學(xué)家、書畫家、美食家。字子瞻，號(hào)東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學(xué)識(shí)淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達(dá)，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術(shù)表現(xiàn)獨(dú)具風(fēng)格，與黃庭堅(jiān)并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創(chuàng)新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學(xué)文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。
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戲贈(zèng)樂天、復(fù)言（此后三篇同韻）
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孫園虎寺隨宜看，不必遙遙羨鏡湖。
鹿鳴燕會(huì)圖為旌德江溥貢士賦
宴罷賓興日未斜，頎然豐采動(dòng)京華。大鵬水擊三千里，雛鳳文騰五色霞。
秋月再分丹桂粟，春風(fēng)偏上紫荊花。相期更寫瓊林會(huì)，趁取才人兩鬢鴉。