詳細(xì)解釋
基本詞義
◎ 餃
餃
〈名〉
(會(huì)意。從交，從食，交亦聲。本義：餃子，一種有餡的半圓形面食) 同本義 [dumpling]。如：餃子(以面粉為皮，內(nèi)中包餡，略呈三角形的食品)；餃餌(粉角，即餃子)；蒸餃；咖喱餃
康熙字典
餃【戌集下】【食部】 康熙筆畫(huà)：15畫(huà)，部外筆畫(huà)：6畫(huà)
《集韻》居效切，音敎。飴也。《正字通》今俗餃餌屑米麫和飴爲(wèi)之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲(wèi)餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。