寒假收獲


      時間過得真快,轉眼這個寒假就要結束了,回想我這個寒假,還真是收獲不少。我在這段時間里學會了很多生活常識,比如煮面條和炸翻餃。

      煮面條的第一步是:先在鍋里放油,等油燒熱把白菜放進去炒一炒,第二步再放冷水進去,第三步是等水煮開后放面條,煮5分鐘后放鹽和味精。一碗香噴噴的面條就煮好了。

      翻餃的做法是,第一步和面,搟面,第二步把面搟成一個大長方形,然后切成一個個小長方形,第三步在面皮上劃三個小口,第四步將長方形的一頭從中間的小口翻過去,最后把做好的翻餃放進燒好的油鍋里炸,顏色變黃后撈起來,美味的翻餃就做好了。大家不妨試一試,很簡單喔!

      哈哈,怎么樣,我的寒假收獲是不是很豐富?大家寒假都收獲了些什么呢?


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