時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?以下我給大家整理了一些優質的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。
創業計劃書代寫篇一
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
啟動資產:大約需9.5萬元
創業計劃書代寫篇二
項目名稱:“夕陽紅”養老院服務
經營范圍:為老人提供集體居住、生活照料、護理康復、精神關愛等方面的需求
項目投資:500萬
場地選擇:北京周邊環境優美安靜的郊區
項目概括:如今社會,隨著人口老齡化的到來,老年人口越來越多,上班族的壓力越來越大,而且絕大多數都是獨生子女,出現了許多沒時間照顧老人,導致老人變得孤單的事情越來越多。創辦“夕陽紅”養老院服務,將為年輕人無法照顧老人而組織起來。為老人提供集體居住、生活照料、護理康復等方面的需求,解決年輕上班族無法照顧老年的問題。使老人愉快的度過晚年。
目前,北京市的養老院數量少,獲得優質的養老服務質量參差不齊,據新聞報道北京最火的養老院排隊要等一百年。只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出重點,創新發展,才能滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的,從創業項目來講,只要重視競爭對手,采取“全方位,服務多元化,以優質服務取勝”的經營方針,一定能成功。
1.薪資預算
辦公管理人員不做工資預算,但保潔人員以及為老人提供醫療服務,康復,飲食等方面的人員按月發放工資。
2.投資預算
說明:
(1) 對原經營房間進行修補系統性簡單裝修 (2) 要充分利用原來經營場所的基本設備 (3) 購買老年人專業的護理床 (4) 購買必要的醫療設備 (5) 購買救護車一輛
3.經營成本預算
說明:
(1) 老人伙食費:按每月80人計算,一天伙食費20元,每月按30天計,每月伙食飛是
48000元
(2) 老人伙食標準:針對老人飲食需求,按不同季節安排。 (3) 國家對民營養老院創業方面有一定優惠。
1.經營目標
(1)實現招收目標:全年100人
(2)主營業額目標:全年營業額4200000元
2成本核算
(1) 房租一年約六十萬
(2) 員工工資一年約一百零八萬元, (3) 其他開支約五十萬 (4) 設備維護三十萬
毛利潤一年約100萬
創業風險:
(1) 老人安全問題,突發性疾病的處理 (2) 品牌效應以及入住率的問題
(3) 養老院涉及部門比較多,對多部門的管理問題
計劃固然好,但更重要的在于其具體實踐并取得成效。任何目標,只說不做,到頭來都是一場空。然而,現實是未知多變的,定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題,要求有清醒的頭腦。理想,信念,追求,成功,未來,一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事沒有十全十美,我們應該認真活在其中,無怨無悔!
創業計劃書代寫篇三
任何一個想獨立創業的人,都應該先了解時代潮流,再進行創業,尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結合的行業。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。
在珠三角和港澳地區,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養顏;從享受美食,到追求情調和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養生的東方甜品,都不知不覺地進入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。
有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業,甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業,絕對是一個朝陽產業,市場前景非常廣的一個產業,從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和,可以預見,甜品行業將創造又一個餐飲神話。
甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。
1、市場介紹
江西師范大學瑤湖校區是一個相對年輕的校區,新校區建校至今10余年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
常州輕工學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
1、原料專業,放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養全面,健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
4、服務規范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
心甜門店設置在常州輕工學院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
1、人事
心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
4、管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
1、經營目標
在常州輕工職業技術學院建立首家專業甜品店--心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
2、經營宗旨
甜美、健康、時尚。
1、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
3、店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
1、美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節日活動
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。
3、許愿樹
店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。
4、優惠卡
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
3、預付店租、裝潢
4、原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
根據企業實力,心甜以常州輕工學院這個市場為起點,放眼常州大學城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1.立足常州輕工學院市場,占據一定份額
填補常州輕工學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2.占領常州大學城市場,建立連鎖機制
當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在常州大學城其他五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.走向常州市場,開放加盟經營
在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在常州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
創業計劃書代寫篇四
在不少人心中,開花店是個不錯的職業。一方面,每天工作在充滿鮮花的環境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費的水平提高,逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查,百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋 從人類歷史發展角度來看,當人們的物質生活得到滿足后,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等
有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
名稱:夢花緣花店
廣告語:花來一份好心情
招牌:
經營理念:花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
目標:有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學城內,位置優越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。 裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節約成本為主)。
經營范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。 宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網。
服務定位:引導消費,讓顧客解其花語,顧客有需要,可以上門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;教會消費者養護保鮮知識,經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
花色、品種齊全,盈合市場需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質優;
一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側,以吸引顧客眼球;大門處上面,擺放一個較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進門內處右側邊是收銀臺,有專門的電腦、打印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區,以設計花等工作;墻壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會;
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學生,因為地點本就在大學后街,主要客流量就是大學生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
創業計劃書代寫篇五
動物是人類的朋友,近年來寵物狗已經逐漸被人類所喜歡,并已進入了人們的家庭生活。“家有寵物狗”已成為一種都市時尚。
如今社會競爭激烈,工作壓力大,人際關系也很難處理,而寵物是完全屬于寵物主人自己的,他們可以通過和寵物進行交流,來排解工作生活中的煩躁和苦悶;孤寡老人,需要心靈的慰藉,子女就可以買來寵物送給父母,老人也可以自己去購買或領養寵物,這讓老人在精神上有了寄托;此外,獨生子女家庭,年輕的父母也愿意飼養寵物,一來讓孩子有一個玩伴,二來也能夠培養孩子的愛心。
為了關愛社會特殊群體,構建和諧社會,我們創業團隊決定開一家寵物店。
隨著人民生活水平的日益提高,在中國,寵物也逐漸成為人們越來越密切的伴侶。無論是狗、貓、鳥,還是魚或龜,這些往日看家護院、供人娛樂的小動物,開始成為家庭中的重要成員。在競爭日益激烈的社會環境中,寵物的可愛活潑為正處于緊張的現代生活中的人類派遣孤獨、增加情趣、緩解壓力。經過專門訓練的犬,不僅可以充當家庭伴侶型的寵物,還可以開發各種各樣的工作潛力。
中國南北方寵物市場是全國乃至世界的寵物交易基地之一,為全國及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個寵物交易市場。寵物行業的興盛,一定會為豐富人民精神文化生活,拓寬就業門路,引領人們致富,帶動相關產業發展,促進國民經濟騰飛作出更大的貢獻。中國南北方寵物交易市場的持續穩定發展,同時也是促進中國寵物業繁盛的重要組成部分,影響著中國未來寵物業的長足發展。目前市場上的寵物店林林總總,風格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營養品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。寵物美容、寵物醫院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。 此外,對寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續,寵物主人一定是不能讓寵物受半點兒委屈。
所以,創業咨詢專家分析認為,經過近10年培育的寵物市場,如今已經進入了成熟發展期。對大眾投資者來說,此刻介入寵物產業,開家特色寵物店正是時候。
(一)店鋪名稱 家有寶貝寵物店
店鋪選址 南京市浦口區海都嘉園小區旁
(二)開店宗旨
寵物店創業計劃書范文
我們的宗旨是為顧客提供最可愛的寵物、最公平的價格,盡量為顧客節省資金,而使顧客能夠買到滿意的寵物。成為消費者心中的`“四最”寵物店(四最是指:最有責任心、最優的價格、最專業的服務、最受歡迎的寵物店)
服務宗旨:
1、本著服務愛寵人士,關心養寵人家的精神,一切從消費者的角度考慮,力求讓消費者足不出戶,就能買到所需要的寵物及用品。讓工作繁忙的寵物主人不住社區,就能滿足寵物的基本需求,徹底解決寵物主人的后顧之憂。
2、本店推行電話預約、上門服務、贈送寵物展門票等服務。
3、注意鄰里關系:要把寵物店開好,一定要和鄰里搞好關系。
4、不能太擾民:永遠要想著有人不喜歡寵物,要為這部分人著想,盡量不要讓自己的店太擾。
5、樹立店鋪的口碑:寵物店靠的是口碑相傳,所以經營見成效也需要一定的過程。
(三)經營理念
“讓每一個喜歡寵物的人都可以擁有自己心愛的寵物”
(四)產品與服務
我們提供的主要是有形與無形的產品。我們的提供包括:狗狗的活體銷售、婚介、美容、配種、日常用品組成。
具體內容如下:
1、狗狗配種:
部分狗狗配種價目表 單位(元/次)
品種配種 價格品種配種價格品種配種價格
西施犬¥500 串串 ¥200標準貴婦犬 ¥1,000
格蘭牧羊犬 ¥800金毛犬 ¥600薩摩犬 ¥800
松獅犬 ¥500哈士奇 ¥800 藏獒 ¥200
2、狗狗婚介:收費標準:一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次。
3、狗狗美容:收費標準:雪納瑞、西高地、可卡美容、京巴、西施、博美:幼小型 50元、標準型 80元、巨型 120元。(其他犬種根據美容難易程度和毛量、體型大小等面議!)。我們會努力為您提供方便、快捷、安全、衛生的服務,讓您的寶貝在輕松、快樂、熟悉的環境中享受美容而不用擔心被人粗暴對待,我們有全套專業工具,可以完成全部美容程序:包括修造型、拔耳毛、清耳道、剪指甲、修腳底毛、剃腹毛等等。
4、活體寵物價格因實際需要而定。
(五)目標
1、目標顧客:我們的目標顧客是有一定經濟實力的孤寡老人,有錢人家的太太,家庭條件不錯的獨生子女。
2、利潤目標:
(1)短期目標(1-2年)
鑒于我公司剛剛成立的現狀,市場與目標顧客群都需要開拓,因此短時間內不可能盈利。所以我們的短期目標是在本地區站穩腳并占領一定的市場,贏得目標顧客,爭取扭虧為保本,至少虧本較少。
(2)中期目標(3-5年)
寵物店創業計劃書范文(2)
經過兩到三年的奮斗,實現扭虧為盈,公司站穩腳,影響力增強,樹立了一定的知名度,并擁有了固定的顧客群和目標市場,并開始開發其它地區的市場和顧客。
(3)長期目標(5年以上)
我們希望在不斷的寵物市場競爭中,脫穎而出,成為寵物銷售和服務的新起之秀,并且擁有許多固定的客戶群和關系網。搶占貴州其他地區市場。
(一)計算開支
除了薪水不同以外,在別人店里當店員與自己開店當老板所思考的問題也是不同的。正式開店所需要的開支和經營過程中所需要的流動資金等,這些花費都需要店主自己作出預算。
在前面已經提到,企業運營的總成本包括固定成本和可變成本。固定成本是那些即使在開業之后沒有銷售掉一袋飼料的情況下也仍然要支付的資金,例如購買設備款及使用折舊,宣傳支出,員工工資及員工培訓費用等等,而可變成本是所生產的每份產品的成本,包括原料費用,水費,電費等等。
盡管創業者們總是期望初次投身于寵物事業就顧客盈門, 但進行保守性的預算還是更加安全些同時也是很必要的一項工作
(二)開業支出預算
由于寵物用品的概念非常廣泛,各類產品都存在著巨大差異,又由于不同人的經濟實力,經營理念,審美觀點,開店優勢等方面也不盡相同,加之地區差異(主要表現在房地產價格勞動力成本等方面)就很難為您做出個十分切合實際的開業預算。但對于一般情況而言,在此可以列出開業所需支出的各個項目的清單,僅供參考。
1、開店手續費
開設寵物用品店需要到當地工商部門注冊,同時還需要得到當地稅務等相關部門的審核,認可。鑒于食品行業的特殊規定,還需要到當地的衛生監督部門領取衛生許可證并為員工辦理健康證明
2、設備投資
設備的購置,須在確立了產品種類之后方可進行。考慮到新開業是資金較為緊張等原因,原則上應以設備的多用途為主要選購參數在選購時,一定要注重起質量,否則會影響到寵物用品店的聲譽。
3、店面部分(裝修和租金等)支出
在租賃店面時,應注意店鋪周邊的環境,這對開設寵物用品店至關重要,這一點前面已詳細介紹過,這里就不在贅述。店面的裝飾同樣非常重要,因為這對引發顧客的購買欲望將祈禱很大作用。
寵物用品屬于休閑類商品,在進行店面裝飾時應注意采用淡雅、明快的色調,讓各色商品一目了然。而寵物美容店應該營造一種溫馨、甜蜜的氣氛,讓顧客感覺這里能夠成為自己寵物的樂園。同時還要注意生活中的時令變化,遇到節假日等可以配合本店的促銷活動對店內裝飾做出必要的更換。
4、員工部分支出
寵物店創業計劃書范文(3)
生活中的第一印象最為重要,開設寵物用品店也一樣。為了使寵物用品店在開業之初就能贏得第一批顧客的好感,開店前就要對員工進行較為嚴格的培訓。對寵物用品店來說,這部分費用的支出是絕對不可以省的,因為有些寵物用品也會涉及到一些專業知識,如果沒有特定的相關食品或用品知識的積累,在向消費者介紹產品,推銷服務時就會由于理由不足而氣短,在贏得顧客信任的程度方面就會大打折扣。
做生意是個復雜的過程。在初期生意尚不夠紅火的時候不僅需要店主的耐心還需要員工擁有足夠的信心。而員工首先是社會中的人,其工作的首要目的是謀生因此在開業之前就必須準備好至少6個月的員工工資為寵物用品店贏得生存的時間和空間
5、開業支出
良好的開端是成功的一半,一個隆重的開業儀式不僅可以為您的寵物用品店起到廣而告知的作用,同時也會為您的事業贏得一個良好的開端,開業支出不僅包括開業儀式所需的費用,還應包括開業促銷的支出。
6 、廣告支出
剛剛開業的寵物用品店,總是急于通過各種媒介和以各種形式做廣告,希望擴大自己店鋪的影響,而問題是并非所有人都了解做廣告的技巧。做廣告必須首先了解下列問題,我們的廣告受眾是怎樣的人?他們的特點是什么?他們最容易接受那種形式的廣告?什么樣的媒體及表現形式最容易體現寵物用品店的風格?只有認識到這些問題的重要性才有可能達到廣告晟佳的視聽效果。
前期宣傳是很重要的,如果是一家社區店,可采用在周遍小區發放宣傳單的方式進行廣告宣傳,也可以通過免費洗澡或低價美容等措施吸引顧客。
投資方案:
拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等;兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元;利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。
寵物店創業計劃書范文(4)
選擇好了投資方向,過了選址這一關之后,接下來要考慮的問題那就怎么樣在經營中打造自己的核心競爭力。據業內人士介紹,主要從三個地方入手:專業店員、貨品品質、老客源維護。
據專業人士介紹,在招聘店員的時候,基本條件那就要對動物有愛心,最好是養過寵物的人士。其次那就具備有關的專業知識,至少可以識別寵物的品種。當然,如果沒合適人選的話,不妨讓店員先參加幾個有關的寵物知識的培訓,這樣店員上崗后才干得心應手。此外,有的寵物店會提供比較綜合的服務,例寵物美容及寵物醫療,這就需要投資者花比較大的成本來招聘專業的美容師和醫療師了。專家提醒,一定要招聘有實際經驗的美容醫療師,能夠極大降低事故的出現。一起寵物的醫療事故足以讓一家寵物店經營失敗。
在貨品品質地方,投資者一定要嚴格把關進貨渠道。專家建議,在開店初期,最好選擇知名品牌的生產廠家。如,目前國內市場上比較有名的寵物用品品牌有寶路、偉嘉、康多樂、為斯寶、冠能希爾思等。對有保質期的貨品,能夠減少進貨量,增加進貨次數,而對幾個比較昂貴的產品,為了增加資金的流動,能夠采取顧客預訂的形式,這樣能夠避免庫存帶來的成本。
寵物店經營進程中要格外重視口碑效應。要想經營得好,一定要和顧客交朋友,不僅要提供好的服務,還應該留住顧客。據寵物店經營專家王蒙介紹,留住顧客的第一步那就提供好的服務,就算顧客僅僅是買一袋狗糧,也要求店員熱情和耐心地接待顧客。此外,建立會員制度,針對老客戶給予優惠折扣或舉辦幾個寵物免費美容等促銷活動,有利于穩定老客源并發展新客源。據王蒙介紹,由于他經常給自己的顧客提供免費咨詢,所以顧客都喜歡帶著自己的寵物來消費,他也儼然成為了周邊小區的寵物專家了。
對未來的寵物店主人來說,優秀的店員、高品質的貨品及服務口碑那就三大核心競爭力。一旦經營得當,必將為自己開創廣闊的寵物商機。
(一)風險評估
1、政策風險
在我們經營的過程中,國家對寵物市場的政策有可能發生了變化,從而給我們帶來政策性風險,我們作為創業者應主動的去了解國家的政策導向和一些部門的政策信息,盡可能的把握政策發展或變化方向。
2、市場風險
如今我國是市場經濟,市場變化莫測,所以國際或國內市場環境的改變、行業競爭的加劇等市場環境的變化也會給我們的經營與發展帶來風險。對此,我們最好加強對市場的調查與預測,加強對競爭對手的分析,努力增強市場競爭能力。
3、經營管理風險
寵物店創業計劃書范文(5)
這個風險是我們在創業的初期最有可能出現的風險,在經營的過程中由于我們領導者的決策失誤、工作管理失誤、工作運營成本增加等問題也會給我們店的發展遇到困難。我們針對此風險應建立嚴格、高效的管理制度,制定管理措施和風險防范措施,努力實現管理者利益、員工利益以及個公司的整體利益。以避免風險,降低損失。
4、財務風險
財務風險是任何企業都可能會存在的風險,當我們在經營的過程中可能會出現資金不到位、資金周轉困難、財務管理出現漏洞以及陷入“三角債”的困境,都會使我們店的發展舉步維艱。所以我們應完善財務管理適度,加強財務監管,多種方式突破資金瓶頸,降低財務風險。
(二)機遇評估
雖然我們的經營伴隨有風險,我們能夠戰勝這些困難因為我們有我們自身的一些優勢:
1、我們寵物店剛開始起步時的啟動資金很少,我們盡量使最少的錢能夠發揮它最大的效用。
2、我們在給顧客推薦寵物時,我們會結合顧客自身的條件和其喜好進行個性化的推薦。
在服務上我們不僅僅提供事前一次性服務,我們會和顧客建立長久的聯系。隨時幫助顧客解決客戶在喂養寵物時遇到的一些難題。 如果我們能夠戰勝風險,我們就將在電視傳媒等媒介上打響我們的知名度,并成為該行業的主要力量。我們的寵物公司將被越來越多的顧客所認識,有需要的顧客并會在第一選擇里選擇我們。我們相信,我們能夠實現這個目標。
創業計劃書代寫篇六
根據美國耶魯大學的心理學家斯騰伯格1985年提出的智力三元理論,智力成分的亞理論、智力情境亞理論和智力經驗亞理論。智力情境亞理論認為,智力是指獲得與情境擬合的心理活動。在日常生活中,智力表現為有目的地適應環境、塑造環境和選擇新環境的能力,這些統稱為情境智力。同樣的行為在不同的智力情境下可產生不同的智力行為,同時個體所處的社會文化背景,決定智力行為的內涵但不決定智力高低。
現代社會,隨著經濟的發展,人們的生活水平日益提高,人們在注重兒童身心健康的同時,更加關注親子關系的建設和智力潛能的開發。本公司成立的兒童益智餐廳設計獨特,集娛樂、飲食、益智于一體,為兒童提供安全、廉價、舒適的就餐環境。同時也會為為家長們提供優質的成人餐飲服務。兒童益智餐廳的創新價值在于利用智力三元理論的智力情境亞理論,把童話故事中的情境搬到現實生活中來,在日常生活中培養兒童的動手、動腦、觀察等能力,將兒童的吃、學、玩結合于一體。
為了對有意投資于本項目的機構和個人提供充分的信息,同時也為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則,本章主要概述性介紹本餐廳的產品及服務描述,行業及市場分析,營銷策略,公司的核心競爭力,公司管理,融資說明以及財務預測。
1. 1 目的
為有意投資于本項目的機構和個人提供充分的信息
為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則
1.2 產品、服務描述
本餐廳主營各類健康營養美食快餐,提供童話般的就餐環境,設置關卡搶答競猜游戲。餐飲主要由營養師搭配,以童話故事里的場景布置整個餐廳,游戲環節結合兒童動腦、動手、動眼等的能力,拓展視野,開發智力。
1.3 行業及市場分析
兒童餐廳不是一個新興的事物,在國外已經發展的十分成熟,但是在國內,兒童餐廳的市場還處于剛剛起步階段,相關市場及運營模式還不是很清晰。因此該行業面臨很大的機遇和發展機會。同時本餐廳在解決兒童健康飲食問題之余,還涉及其他行業的服務,更是為市場領先,創意無限,市場前景十分廣闊。
1.4 營銷策略
營銷策略主要包括產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,產品策略主要提供由專業營養師根據兒童的不同發展階段而配置的優質食品;價格策略師通過低價滲透和會員價策略來吸引消費者;渠道策略是通過服務兒童和兒童背后的家庭擴大消費;促銷策略主要是針對餐廳內菜品進行的常規市場推廣活動,二是針對兒童進行的特色市場推廣活動。本餐廳的運營模式分為正餐和快餐兩種,并與多個行業進行混合運營,提供玩樂設施和生日聚會等慶祝活動場所。
1.5 核心競爭力
在我們的調查中發現,目前安慶市65%的家長和孩子表示對兒童益智餐廳感興趣。由于兒童益智餐廳在安慶屬于空白市場,所以開發潛力非常大。
我們將服務作為公司的核心競爭力之一,因為公司具有上游渠道的強大實力支持,并且在校園中已培養起一大批精于創業、勤于工作的創業團隊,他們都受過正規的培訓,所以在服務方面具有一定的人力和技術保障。
我們的食品從質量上嚴格把關,聘請專業營養師搭配孩子的食品,并且請專業糕點師把食品做出不同的花樣,我們積極倡導健康放心理念,引進綠色食品,保障兒童的健康。
兒童益智餐廳謹遵“兒童之上”的原則,建立起一個詳細的客戶資料庫以方便聯系顧客訪問顧客,同時我們將對每一個走進兒童益智餐廳的孩子和家長進行送購物卷活動,和有獎問答以拉近和顧客的關系,禮品可贈送益智玩具,凸顯益智餐廳的特色。更加突出兒童益智餐廳的服務意識和品牌形象。
目前,我們正出于起步階段,但是我們在緊抓質量的同時更不會松懈服務的提升。我們將以“為顧客無懈服務”為重心,積極朝服務星級化的標準邁進。
1.6 管理
公司性質是有限責任公司,采用直線職能制結構,實行總經理負責制,下設銷售部、財務部、市場部、人力資源部、售后服務部。公司的日常運作將由創業成員負責,并擬聘請知名專家為公司的營銷顧問和戰略顧問。
1.7 融資說明
本公司在發展初期由創業者每人出資10萬元,共計三十萬;
由外界融資10萬;銀行貸款10萬元。共計50萬元。
1.8 財務預測
第二年公司將實現4家店鋪的規模,平均每家銷售收入50萬元,總計200萬元,凈利潤保持在30%左右,約60萬元,第五年公司將實現至少15家店鋪的規模,實現銷售收入500萬元以上,凈利潤150萬元以上。
創業計劃書代寫篇七
:待定
1、風格定位:多元型復合型茶館,比如茶飲與飲食的復合,裝修與理念收傳統與現代風格的組合等。
2、功能定位:喝茶、會友、、簡餐、商務洽談等。
3、檔資定位:(1)高檔次的商務客戶群。
(2)中檔次的普通白領和上班族。
4、茶館理念:優雅的環境,最好的服務,人性化的關懷。
龍里縣金龍路左岸ktv直走100米,環境優雅,小橋流水,停車方便,最重要的是一些房產公司辦公集中之地,總面積300m2(一樓一底)。
1、裝修預算:
(1)軟件也就是房子的框架裝修,按每平米(800-1000元)計算,估25萬元至30萬。
(2)硬件設備估算:20-30萬元,總估算:50-60萬元。
2、成本回收預算:
(1)收入,按1人最低消費40元,每天平均客流量40人次,月收入應是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工資(10000)+原材料采購(5000)總計19500元,水電(1000)。
(3)贏利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
1、消費、品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料等(必須本店內消費)。
2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂:提供麻將、、書畫等服務活動。
1、裝修風格:總體上中式風格為主,可以借鑒一部分西方文化,突出主題,優雅大氣,時尚古典(建議使用木質材料為著重點)。
2、空間布局:請專業的設計師并結合茶館的理念和定位設計。
總之,一個很好的環境,一個潛在的空間只要我們用心去做,我想這應該是一個很好的投資方案。
備注:經商議,我茶館在贏利的前提下,預算將贏利3%作為湖南商會的備用基金,如果你是商會的成員,如果你有機會在外消費,茶館將是你最佳之選擇,同時會讓你享受到來自湖南之家最溫暖的感受!
20xx年9月21日
創業計劃書代寫篇八
創業計劃書它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
創業者姓名:****
企業名稱:衣達人
日期: 20xx-7-12
通信地址:濟源市學苑路二號
電 話: 182*********
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。 我之所以認為選擇服裝業,,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
企業將登記注冊成:
√個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業
□合伙企業□其他
擬議的公司名稱:衣達人
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
職務月薪
業主/經理: *** 800
企業將獲得的經營執照、許可證和特許:
類型 預測費用
營業執照、稅務登記 500元
衛生許可證300元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
類型 預測費用
柜臺銷售: 甲 1200元
服裝業便于倔起,利于把握生存原則;我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
一、開店促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
三,長期發展營銷策略(在廣州進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
創業計劃書代寫篇九
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近,學院現有六千師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍:
1、 推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
(3)、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
七、人事安排
(一)、店長
職責
1、 店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責
1、 對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、 對西餐廳項目進行具體的設計。
4、 制定西餐廳目標以及進度表。
5、 建立項目管理系統。
6、 負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、 跟蹤分析項目開發成本。
8、 管理項目中的風險和變化。
9、 負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發部
部門職責
1、 制定本部門年度營銷目標計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、 對潛在的消費群體進行市場調查分析。
八、財務安排
1、固定設施
照明:5000元
音響:20xx元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:20xx元
2、經營設備
電腦:3000元
收銀臺:1000元
冰柜;20xx元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00 員工10名
稅收及水電費¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000。00元
4、業務利潤
以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
(三)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
九、風 險
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。
十、成長及發展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,畫出經營范圍
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。